冷しゃぶにピッタリ梅ゆず胡椒ダレ レシピ・作り方

「冷しゃぶにピッタリ梅ゆず胡椒ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.67
(10)

冷しゃぶに合う和風ダレのご紹介です。白だしに梅肉とゆず胡椒、白いりごまや長ねぎの風味が冷しゃぶに合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。冷やっこや、サラダにもよく合いますのでお好みでお試しくださいね。

材料 (110ml)

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 1、残りの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
10人の平均満足度
たべれぽの写真
幸さち
幸さち
2020.9.6
冷しゃぶに掛けて食べましたが、サッパリして美味しかったです。長ネギは万能ねぎに。
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。