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レンチンでとろろ昆布のすまし汁 レシピ・作り方
「レンチンでとろろ昆布のすまし汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.38(32)
レンチンで簡単、とろろ昆布のすまし汁のご紹介です。汁物がほしいときにあっという間にできるすまし汁ですよ。とろろ昆布のトロトロな喉ごしが、おいしく、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。お手軽にあっという間にできますのでぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- とろろ昆布5g
- だし汁
- 水400ml
- 白だし大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1大きめの耐熱ボウルにだし汁の材料を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程、温まるまで加熱します。
- 2器に1、とろろ昆布を入れ、小ねぎを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
白だしの代わりにめんつゆや、しょうゆでも代用できます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
32人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
