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簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め レシピ・作り方

簡単おいしい 白菜とえのきのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.33(20)
簡単おいしい、白菜とえのきのバタポン炒めはいかがですか。クタっとやわらかな甘味のある白菜と、旨味のあるえのきに、バターの風味とポン酢の酸味が合わさって、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
  • 1白菜は一口大に切ります。
  • 2えのきは3等分に切ってほぐします。
  • 3フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1、2を入れ3分程炒めます。
  • 4白菜がしんなりしたら中火のまま、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢や有塩バターの量は、お好みで調整してください。 えのきの代わりに、しめじなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。