再生速度

旨辛するめキムチ　レシピ・作り方

「旨辛するめキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

おつまみの定番するめを、後をひくピリ辛味にアレンジしてみました。濃い味付けと豆板醤の辛さ、ニンニクの香りでお酒が進みます。ささっと簡単に作ることができるので、あともう一品欲しいときにもぴったりですよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 スルメは手で細く割きます。
  2. 2 ジップ付き保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみます。
  3. 3 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ジップ付き保存袋に入れて揉みこむことで味なじみやすくなります。 辛さの加減は、お好みで豆板醤の量を調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/3を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ