豚バラ肉のネギそば　レシピ・作り方

Name: 豚バラ肉のネギそば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: そば 1玉; 豚バラ肉 80g; 長ねぎ 5cm; しいたけ 1個; お湯 400ml; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 顆粒和風だし 小さじ1

「豚バラ肉のネギそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

レビュー

なし

豚バラ肉のネギそばのご紹介です。豚バラの旨味とねぎの甘味が溶け出したあたたかいつゆとそばの相性が抜群です。簡単にできますので、忙しい方にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（1人前）

分量の調整

1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備しいたけは軸を切り落としておきます。
1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
2 しいたけは放射状に切りこみを入れて、飾り切りをします。
3 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
4 鍋にお湯を沸かし、3を入れて中火で加熱し、アクが出たら取り除きます。
5 豚バラ肉に火が通ったら1、2を入れ、中火で3分程煮ます。しいたけに火が通ったら(A)、そばを入れて混ぜ合わせ、パッケージの表記通りに加熱して火から下ろします。
6 器に盛り付けて完成です。