かけうどん レシピ・作り方
「かけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
出汁から作る、かけうどんのご紹介です。かつお節のすっきりと風味のよい出汁がうどんによく合います。さっと短時間で作れるので、意外と簡単ですよ。ほっとする温かい一品です。定番のかけうどんをぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 乾燥わかめはパッケージの表記の通りに戻しておきます。
- 1. 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したらかつお節を入れて火を止めます。かつお節が沈んだらキッチンペーパーをのせたザルで漉します。
- 2. (A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 3. 器にうどんを入れて3をかけ、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 トッピングは、天ぷらやかまぼこなどお好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。