豚バラ肉とブロッコリーのこってり炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
2. 2 豚バラ肉は1cm幅に切りボウルに入れ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき、2を炒めます。
4. 4 豚バラ肉に火が通ったら1を入れ中火で加熱します。
5. 5 全体が混ざったら(B)を入れ中火で加熱します。
6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。