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豚バラ肉とブロッコリーのこってり炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とブロッコリーのこってり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.48(79)
豚バラ肉とブロッコリーのこってり炒めのご紹介です。ゴロゴロ入ったブロッコリーと、ジューシーな豚バラ肉を甘じょっぱく味つけをしました。白いごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 2豚バラ肉は1cm幅に切りボウルに入れ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら1を入れ中火で加熱します。
- 5全体が混ざったら(B)を入れ中火で加熱します。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
79人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
