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プルーンの下ごしらえ レシピ・作り方
「プルーンの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
レビュー
プルーンの下ごしらえの方法のご紹介です。プルーンはそのままでもおいしく食べられますが、料理やデザートにする際に活用してみてくださいね。プルーンは皮に少し皺がよった頃がねっとりと甘く、食べごろのしるしだそうですよ。
材料（1個）
- プルーン1個
手順
- 1プルーンはヘタを取ります。
- 2皮付きのまま種の周りに1周切り込みを入れます。
- 3両手で持ち、右手と左手を反対方向にひねります。
- 4残った種を手で取り除きます。
コツ・ポイント
皮をむく場合は、くし切りにした後にむくと、むきやすいです。
種は手で簡単に取ることができるので、つまんで取り出してください。
