プルーンの下ごしらえ レシピ・作り方

「プルーンの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プルーンの下ごしらえの方法のご紹介です。プルーンはそのままでもおいしく食べられますが、料理やデザートにする際に活用してみてくださいね。プルーンは皮に少し皺がよった頃がねっとりと甘く、食べごろのしるしだそうですよ。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個)

作り方

  1. 1. プルーンはヘタを取ります。
  2. 2. 皮付きのまま種の周りに1周切り込みを入れます。
  3. 3. 両手で持ち、右手と左手を反対方向にひねります。
  4. 4. 残った種を手で取り除きます。

料理のコツ・ポイント

皮をむく場合は、くし切りにした後にむくと、むきやすいです。 種は手で簡単に取ることができるので、つまんで取り出してください。

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