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簡単でおいしい 白菜とえのきのツナ煮 レシピ・作り方
「簡単でおいしい 白菜とえのきのツナ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.26(139)
簡単でおいしい、白菜とえのきのツナ煮はいかがですか。くたっとやわらかい甘みのある白菜と、えのきとツナの旨味が合わさり、とてもおいしいですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1白菜は一口大に切ります。えのきは3cm幅に切ってほぐします。
- 2鍋に1、ツナ水煮、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、蓋をして中火で3分程加熱します。
- 3白菜がやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
今回はえのきを使用していますが、お好みの種類のきのこでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
139人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜とえのきの食感が絶妙で、ツナの旨みが野菜に染み込んだやさしい味わいが特徴です。白菜は芯を先に入れ、葉は後から加えることでクタクタにならず、食感と色合いも良く仕上がります。材料を鍋に入れて煮るだけの簡単調理なのに、ホッとする美味しさです。しめじやエリンギ、人参などの野菜を加えてアレンジも楽しめます。ビールのおつまみにもぴったりですよ。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
