笹かまぼこときゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方

「笹かまぼこときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

笹かまぼこときゅうりのピリ辛和えの紹介です。切って和えるだけのお手軽レシピです。さっと作れるので、あと一品足りないという時にもおすすめですよ。しょうがの香りがアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 笹かまぼこ 1枚
  • きゅうり 1本
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①豆板醤 小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. 笹かまぼこは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. ボウルに①を混ぜ合わせ、1と2を加えて和えます。
  4. 4. 味が馴染んだら器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりから水分が出て味が薄まってしまうので、お召し上がりの直前に和えてくださいね。

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