米粉のきなこドーナツ レシピ・作り方

「米粉のきなこドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわ 米粉のきなこドーナツのご紹介です。米粉を使っているので、外はカリッと中はふわふわの仕上がりになります。一口サイズでおやつにもぴったりです。簡単にできあがりますので、ぜひ揚げたてをおやつに作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 1. ボウルに絹ごし豆腐、無調整豆乳を入れてホイッパーでなめらかになるまで混ぜます。
  2. 2. 米粉、コーンスターチ、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩を加えて、ゴムベラで全体がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 別のボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、160℃に熱し、2をスプーンで一口大に丸めて入れます。色づくまで5分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. 全体に3をまぶし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 きび砂糖は、砂糖やグラニュー糖でも代用いただけます。

たべれぽ

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