カリカリソース焼きそば レシピ・作り方

「カリカリソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリに焼いた、ソース焼きそばのご紹介です。中華麺を焼き色がつくまでカリカリに焼いて、具材はもやしと青ねぎでシンプルに仕上げてます。麺の外はカリカリと香ばしく、中はもちっとソースとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. もやしは、ひげ根を取っておきます。 中華麺はほぐしておきます。
  2. 1. 青ねぎは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒め、一度取り出します。
  4. 3. 同じフライパンに中華麺を入れ、中火で3分焼き色がつくまで焼き、裏返して3分程、両面に焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4. 2、もやしを入れ、全体に油がなじむまで中火で3分程炒めます。
  6. 5. ソースの材料を入れ、全体がなじむまで中火で3分程炒めます。
  7. 6. 1を入れ、さっと炒め合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 中華麺はしっかりと焼き色をつけてください。 調味料を入れたら焦がさないように、手早く仕上げてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ