旨み凝縮！生ハムしゃぶしゃぶ　レシピ・作り方

手順

• 準備大根は皮をむいておきます。長ねぎは青い部分、根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
• 1大根はピーラーでスライスし、リボン状にします。レタスは一口大にちぎります。長ねぎは5cm幅に切り、縦に細切りにします。
• 2土鍋にスープの材料を入れて中火で加熱し、煮立ったら1、ブラウンマッシュルーム、ミニトマトを入れます。ブラウンマッシュルームがしんなりしたら、弱火にします。
• 3トラズ・オス・モンテスPDO(EVオリーブオイル)をジャンボン ド バイヨンヌPGI(生ハム)に回しかけ、ジャンボン ド バイヨンヌPGI(生ハム)を1枚ずつ2にくぐらせて完成です。お好みの具材と一緒にお召し上がりください。