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ヨーグルトスコーン レシピ・作り方
「ヨーグルトスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れるヨーグルトスコーンのご紹介です。酸味のあるヨーグルトのほんのりとした香りがおいしい一品です。混ぜて焼くだけで作ることができるので、お子様のおやつや小腹が空いた時などにもぴったりですよ。お好みでジャムやホイップクリームなどを付けてお召し上がりくださいね。
材料 （6個分）
手順
- 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるい入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
- 2 無糖ヨーグルト、サラダ油を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
- 3 厚さ2cm程の円形にし、6等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。
- 4 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサクッと香ばしく、中はふんわりしっとりの絶妙な食感が楽しめるスコーンです。材料シンプルで手軽に作れるのが魅力。ヨーグルトを使うことで、バター不要なのに本格的な味わいに。チョコチップやドライフルーツ、ナッツなどお好みの具材をアレンジすれば、毎日違った食感と香りを楽しめます。焼き立ては特に美味しく、優しい甘さで朝食やおやつにぴったりです。
めあり
2021.11.16
ヨーグルトの水分が足りなかったのかうまくまとまらなかったため、ラムレーズンシロップを少し入れてみました。
焼き色がつくまで25分ほど焼いてみたら、外がサクサク、中はふわふわでとっても美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
料理上手になりたひ
2022.6.25
とても簡単でおいしかったです！
コメントを参考にお砂糖の量を減らしてみましたが、結構甘めでした。お砂糖30gは甘いかなと思いました。
いつもバターのスコーンを作るのですが、今回油で作ると手間が少なくてよかったです。
6人のユーザーが参考になった
おだゃ
2021.5.9
簡単に手早く作れて美味しかったです！お砂糖20gに減らして作り、素朴な味に仕上がりました。
5人のユーザーが参考になった
ume_1117
2023.4.16
しっとり美味しく出来ました。
朝食用に。
ベーキングパウダーが4gの分包だったので、薄力粉120g、砂糖24g、ヨーグルト40g、オリーブオイル24gで作り、4分割にしました。
2人のユーザーが参考になった
yoshi
2021.3.15
簡単でサクサクして美味しいです😊焼き色が付かなくて3分延長しましたが、あまりかわらず…でも中まで火は通ってました。
次はチョコチップ入れて作ってみます。
2人のユーザーが参考になった
み
2024.7.24
どことなく大豆っぽさを感じました。何故だろう？入っていないのに。
味はとても美味しかったです！焼き立ては最高です。シンプルそうだったのでチョコチップを入れてみましたが、大正解でした！焼き目がつくまで、様子を見ながら追加焼きしました。
1人のユーザーが参考になった
ふぃす
2024.3.7
無糖ヨーグルトを美味しく食べれるレシピを探していて、こちらをつくりました。パルテノを使ったのですが、ギリシャヨーグルトだと水分が少なかったのか、なかなかまとまらずに大変でした。表面もヒビ割れた完成でしたが、スコーンらしくザクザクとしていて、これはこれで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー0a4083
2021.4.8
リピートしています。
簡単でおいしくて素敵レシピです。
ありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった
K I
2020.12.26
材料が少なく家にあるもので、小腹がすいた時でもすぐ出来る。
あじも、とても美味しい。
チョコチップいれたりしてもいいと..
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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