ヨーグルトスコーン レシピ・作り方

「ヨーグルトスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるヨーグルトスコーンのご紹介です。酸味のあるヨーグルトのほんのりとした香りがおいしい一品です。混ぜて焼くだけで作ることができるので、お子様のおやつや小腹が空いた時などにもぴったりですよ。お好みでジャムやホイップクリームなどを付けてお召し上がりくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるい入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 無糖ヨーグルト、サラダ油を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
  4. 3. 厚さ2cm程の円形にし、6等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.3

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