ピリ辛中華だれのあつあつ湯豆腐 レシピ・作り方
「ピリ辛中華だれのあつあつ湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
湯豆腐にピリ辛味の中華だれをかけてお召し上がりください。生姜とニンニクの風味を効かせ、豆板醤でピリッと刺激的なたれに仕上げました。湯豆腐だけでなく、冷しゃぶやサラダなどにも合わせていただけます。ぜひ、作ってみてください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
- 2. 長ねぎと生姜、ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 中華だれの材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 鍋に水を注ぎ昆布を入れ、弱火にかけます。
- 5. 沸いてきたら昆布を取り出し、1を入れて中火で5分ほど加熱し、火から下ろします。
- 6. 小皿に取り分け、2をかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
絹ごし豆腐は木綿豆腐などでも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いのが苦手な方は豆板醤を除いても美味しく作れます。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
