ザワークラウトの明太マヨネーズ和え レシピ・作り方

「ザワークラウトの明太マヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
なし

ザワークラウトを明太子とマヨネーズで簡単和えにしてみました。ザワークラウトの酸味と、明太子の旨味がマヨネーズとよく合います。バゲットにのせてオードブルとしても、お酒のおつまみとしても便利です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ザワークラウトは、汁気を切っておきます。 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1 ボウルに明太子、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 ザワークラウトを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ザワークラウトの酸味が強い場合は、お好みで砂糖を入れて調整してください。 仕上がりが水っぽくならなように、ザワークラウトの汁気をしっかり絞って混ぜ合わせてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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