プリプリ玉こんにゃくと鶏もも肉の煮物　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 万願寺とうがらしはヘタを取っておきます。
2. 1. 万願寺とうがらしは3等分に切ります。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れ炒めます。
5. 4. 鶏もも肉の色が変わったら中火のまま、玉こんにゃくを入れ炒め、油がまわったら、水、(A)、1を入れ、落し蓋をして5分程加熱します。
6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら、火から下ろし器に盛り付けて完成です。