再生速度

プリプリ玉こんにゃくと鶏もも肉の煮物　レシピ・作り方

「プリプリ玉こんにゃくと鶏もも肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.47
(31)

プリプリ玉こんにゃくと鶏もも肉の煮物はいかがですか。鶏もも肉の旨味が染みこんだ、プリプリとした食感の玉こんにゃくが、とってもおいしい煮物ですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 万願寺とうがらしはヘタを取っておきます。
  2. 1 万願寺とうがらしは3等分に切ります。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れ炒めます。
  5. 4 鶏もも肉の色が変わったら中火のまま、玉こんにゃくを入れ炒め、油がまわったら、水、(A)、1を入れ、落し蓋をして5分程加熱します。
  6. 5 鶏もも肉に火が通ったら、火から下ろし器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 万願寺とうがらしの代わりに、ししとうなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
31人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ