長芋とキャベツの酢めんつゆ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋は皮をむいておきます。
2. 1 長芋は細切りにします。
3. 2 キャベツは5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
4. 3 ボウルに2、1、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。