長芋とキャベツの酢めんつゆ和え レシピ・作り方

「長芋とキャベツの酢めんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とキャベツの酢めんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキ食感の長芋と、甘みのあるキャベツが、酢とめんつゆのさっぱりとした味つけとよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋は細切りにします。
  3. 2. キャベツは5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに2、1、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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