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あたたか簡単たまご酒 レシピ・作り方
「あたたか簡単たまご酒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.50(18)
ほかほか温かいたまご酒の作り方です。今回はひと煮立ちさせた日本酒で卵液を溶いて作りました。寒い日や温まりたい日にもピッタリですよ。アルコール分が苦手な場合は、日本酒をしっかりと煮詰めてアルコールを飛ばして作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2鍋に日本酒を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
- 32を1に少量ずつ加え都度混ぜ合わせます。
- 4器に注ぎ入れてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
こちらのレシピは日本酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
