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夜食にぴったり 豆腐茶漬け　レシピ・作り方

「夜食にぴったり 豆腐茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.40
(46)

何か食べたいけど、炭水化物は避けたい。そんな時のお夜食に、お豆腐を使ったお茶漬けレシピはいかがですか？お出汁と鮭フレークの優しい味わいで、豆腐をたっぷりと使うので大満足の一品です。食べたい時にさっと作ることができる手軽さもポイントです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで包み、水気を切っておきます。 三つ葉の根元は切り落としておきます。
  2. 1 絹ごし豆腐を2cmの角切りにします。
  3. 2 ボウルにお湯を入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 お茶碗に1を入れ、2をかけて鮭フレークをのせ、のりと三つ葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

具材はお好みで、釜揚げしらすやたらこ、刻んだ野沢菜などの漬物を使用してもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆腐のなめらかな食感と、鮭フレークの塩気が絶妙なバランスで調和する優しい味わいの一品です。お出汁の風味が豆腐に染み込み、サラリとした喉ごしで夜食にぴったり。具材は鮭フレークの他、なめ茸やイワシの角煮など、お好みのトッピングでアレンジ可能です。ヘルシーで罪悪感なく食べられるため、ダイエット中の方にも好評。手軽に作れて経済的なのも魅力的です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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