大根のポン酢漬け レシピ・作り方

「大根のポン酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根のポン酢漬けの紹介です。大根が少し余った時に最適なメニューです。作りたては味が濃いめですが、15分程置くと大根から水分が出ておいしくなります。お好みで、山椒やラー油を足してアレンジしても美味しいです。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根は皮を剥き、拍子木切りにします。
  2. 2. ボウルに漬けダレの材料を入れ混ぜ、1を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で15分漬け込みます。
  3. 3. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでめんつゆの量を調整してください。 大根は白菜、きゅうりなどの野菜でも代用できます。

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