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パプリカとエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
「パプリカとエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.35(17)
パプリカとエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの風味がしっかりと効いた一品です。さっと簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 赤パプリカ (150g)1個
- エリンギ (計100g)2本
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう小さじ1/4
- 有塩バター20g
手順
- 調理の前に準備しましょう!
赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 0:091.赤パプリカは一口大に切ります。
- 0:092.エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
- 0:153.フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
- 0:114.エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 0:065.全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 206kcal
- 炭水化物:
- 14.6g
- 脂質:
- 15.3g
- 塩分量:
- 2.5g
- タンパク質:
- 2.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
