パプリカとエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
「パプリカとエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカとエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの風味がしっかりと効いた一品です。さっと簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 赤パプリカ (150g) 1個
- エリンギ (計100g) 2本
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 20g
作り方
- 準備. 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 赤パプリカは一口大に切ります。
- 2. エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
- 4. エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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