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米粉のチョコ蒸しパン レシピ・作り方
「米粉のチョコ蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.29(29)
米粉のチョコ蒸しパンのご紹介です。程よい甘味のチョコの風味に、もっちりとした米粉の生地がよく合います。材料を混ぜ合わせて蒸すだけで作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（5個分(直径5cmのココット型)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備蒸し器のお湯は沸騰させておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
- 1ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器でもったりするまでよく混ぜ合わせます。
- 2牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。チョコチップを入れ、さらにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4グラシン紙を敷いたココット型に入れます。
- 5蒸気が上がった蒸し器に入れ、蓋をして中火で10分程蒸します。竹串を刺して、さらっとした生地がつかなければ蒸し上がりです。
- 6火から下ろして粗熱を取り、ココット型から取り出して完成です。
コツ・ポイント
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。
今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
