ブロッコリーとツナの明太マヨ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮を厚めにむき、半分に切り、さらに薄切りにします。
3. 2. にんじんは半分に切り、薄い斜め切りにします。
4. 3. 鍋にお湯を沸かし、1、2を入れて1分ほどゆで、お湯を切り、ボウルに移します。
5. 4. 別のボウルにツナ油漬け、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、3に加えて和えます。器に盛り付けて出来上がりです。