ブロッコリーとツナの明太マヨ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとツナの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっとゆでたブロッコリーとにんじんを明太マヨで和えました。ブロッコリーは茎も食べることが出来るので、少し皮を厚めにむいて一緒に調理してみてくださいね。とても簡単に作ることができる、便利な副菜ですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮を厚めにむき、半分に切り、さらに薄切りにします。
  3. 2. にんじんは半分に切り、薄い斜め切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、1、2を入れて1分ほどゆで、お湯を切り、ボウルに移します。
  5. 4. 別のボウルにツナ油漬け、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、3に加えて和えます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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