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ブロッコリーとツナの明太マヨ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとツナの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっとゆでたブロッコリーとにんじんを明太マヨで和えました。ブロッコリーは茎も食べることが出来るので、少し皮を厚めにむいて一緒に調理してみてくださいね。とても簡単に作ることができる、便利な副菜ですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮を厚めにむき、半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2 にんじんは半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、1、2を入れて1分ほどゆで、お湯を切り、ボウルに移します。
- 4 別のボウルにツナ油漬け、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、3に加えて和えます。器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ツナと明太子とマヨネーズの黄金トリオが織りなす絶妙なピリ辛の味わいが特徴的です。ブロッコリーとにんじんの彩り豊かな野菜は、レンジや蒸し器で手軽に下ごしらえができ、サッと作れる手軽さも魅力。食感のアクセントがあって飽きることなく、お弁当のおかずにもぴったり。ノンオイルツナを使えばヘルシーに、オリーブオイルを加えれば大人向けのおつまみとしても楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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