簡単もみじおろし レシピ・作り方
「簡単もみじおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もみじおろしは、大根に鷹の爪を差し込んで摩り下ろすのが一般的ですが、簡単に一味唐辛子を混ぜるだけでも美味しく作れますよ。時間のない時におすすめです。鍋ものの薬味として、また揚げ物に添えても合いますよ。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根は皮をむきます。
- 2. 1をすりおろし、キッチンペーパーを敷いたザルに入れ水気を軽く絞ります。
- 3. ボウルに2、一味唐辛子を入れ、混ぜ合わせ器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 風味は異なりますが、七味唐辛子でもお作りいただけます。
たべれぽ
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