簡単もみじおろし レシピ・作り方

「簡単もみじおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もみじおろしは、大根に鷹の爪を差し込んで摩り下ろすのが一般的ですが、簡単に一味唐辛子を混ぜるだけでも美味しく作れますよ。時間のない時におすすめです。鍋ものの薬味として、また揚げ物に添えても合いますよ。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根は皮をむきます。
  2. 2. 1をすりおろし、キッチンペーパーを敷いたザルに入れ水気を軽く絞ります。
  3. 3. ボウルに2、一味唐辛子を入れ、混ぜ合わせ器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 風味は異なりますが、七味唐辛子でもお作りいただけます。

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