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あんこのシンプルどら焼き レシピ・作り方
「あんこのシンプルどら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.28(55)
あんこのシンプルどら焼きのご紹介です。ふわっとしっとりした生地とつぶあんの甘さがぴったりのお菓子です。本格的に見えても実は手軽に作れるので、いつものおやつにはもちろん、おもてなしのお茶菓子にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（4個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 0:091.ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立つまで混ぜ合わせます。
- 0:082.はちみつ、みりんを加えて全体がなじむように混ぜます。
- 0:153.薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
- 0:094.中火に熱したフライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油をひき、3を直径10cm程になるように流します。ポイントキッチンペーパーで油を薄く広げると、ムラなくきれいな焼き色に仕上がりますよ。
- 0:075.中火で2分程加熱して表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返します。さらに中火で1分程加熱し、焼き色がつき中まで火が通るまで焼きます。同様に7枚焼きます。
- 0:096.粗熱を取った5の1枚につぶあんの1/4量をのせ、もう1枚で挟みます。
- 0:067.お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
栄養価（4個分あたり）
- カロリー：
- 1369kcal
- 炭水化物：
- 289.8g
- 脂質：
- 16.9g
- 塩分量：
- 1.3g
- タンパク質：
- 29.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
55人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生地はしっとりふんわりとした食感が特徴で、甘さは控えめにアレンジも可能です。手作りならではの贅沢なたっぷりのあんこをサンドできるのが魅力。焼き加減は弱火でじっくりと、クッキングシートを使うとひっくり返しやすくなります。抹茶を加えたりあんバターにしたりとアレンジも楽しめ、ほっと一息つきたい時にぴったり。緑茶やブラックコーヒーとの相性も抜群です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
