料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー

「風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

風邪を引いて食欲がない時、喉ごしの良いゼリーはいかがですか? はちみつの甘い風味とレモンのさっぱりとした酸味が良く合い、ぺろりと召し上がれます。 また簡単に調理して頂けますので、すぐ食べたい時などに大変オススメです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(3個分(ココット型))

  • はちみつ大さじ2.5
  • レモン汁大さじ2
  • 250ml
  • 粉ゼラチン5g

手順

  1. 1.
    鍋に粉ゼラチン以外の材料を入れ火にかけ、はちみつが溶けたら火を止めます
  2. 2.
    粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜます
  3. 3.
    型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めて完成です

料理のコツ・ポイント

レモン汁は生のレモンでも既製品でもどちらでもお使い頂けます。
粉ゼラチンは完全に溶けるまで混ぜて下さい。
飾り付けのレモンはお好みで調節して下さい。
ゼラチンは完全に溶けて、液が固まるまで冷蔵庫でしっかりと冷やして下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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gisele
2017年07月11日

簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)
つるんとしてて食べやすかったです❢

たべれぽ
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ルカ
2017年04月17日

プルプルで凄くおいしかったです。はちみつが好きなのではちみつ少し多めに入れました!はちみつとレモンの香りがしっかりしてて良かったです。

たべれぽ
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だし
2017年03月10日

両親が風邪を引いたので…(^_^;)
簡単なのにとても美味しかったです。
ゼリーに入れるはちみつを少なくして上からはちみつソースをかけても美味しそうですね!

たべれぽ
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ゆうと
2017年02月15日

溶かして型に入れるだけなのに、とても美味しくて、風邪に効くような気がしました。

コメント

ぺんぎん可愛い
ぺんぎん可愛い
家のココットは2つしか無いので、分量は3/2で宜しいのでしょうか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ココット2個で作る場合は、2/3の分量にして作ってみてくださいね。
4週間前
🍩suzu🍩
🍩suzu🍩
味はどのような感じになりますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつの甘さとレモンのさっぱりとした感じがとても美味しいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
3ヶ月前
🍩suzu🍩
🍩suzu🍩
返信ありがとうございます
作ってみます
2ヶ月前
円堂 彩華
円堂 彩華
はちみつを砂糖で代用することは出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖でも代用していただけます。
分量はお好みの甘さによって調整して下さいね。
せひお試し下さい!
3ヶ月前
かなめ
かなめ
ゼリーがゴムのような硬さになってしまったですが、柔らかくするには水を増やすべきですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンは、粉ゼラチンを5g入れましたでしょうか?
ゼラチンの量が多いと、硬度もその分あがりますので分量通りのゼラチンと水を入れてください。
また、手作りのゼリーは冷やしすぎるとその分固くなっていきますので、出来るだけ早く食べることをおすすめします。
2ヶ月前
さきMama☆
さきMama☆
レモン感を味わいたいのですが
レモン汁を多めに入れても大丈夫でしょうか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、増やしていただいても大丈夫ですが
果汁が全体の20%を超えてくると固まりにくくなりますので
入れすぎには気を付けてくださいね。
風邪で喉が痛いときもツルンと食べやすいです。
6ヶ月前
酒井萌衣
酒井萌衣
どれぐらいで固まりますか?
7ヶ月前
ひよりん
ひよりん
ゼラチンなので二、三時間で固まると思います
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
器の大きさや冷蔵庫の設定温度にもよりますが、1時間以上冷やしてみて
器をすこし揺すってみると固まり具合が分かりやすいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前

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