風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー レシピ・作り方

「風邪ひきさんに!つるんとはちみつレモンゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食欲がない時などに、喉ごしの良いゼリーはいかがですか? はちみつの甘い風味とレモンのさっぱりとした酸味のコンビネーションで、召し上がれます。 色々な容器に入れてみるのも楽しいですね。 手軽に作って頂けますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(3個分(ココット型))

  • はちみつ大さじ2.5
  • レモン汁大さじ2
  • 250ml
  • 粉ゼラチン5g

作り方

  1. 1.
    鍋に粉ゼラチン以外の材料を入れ火にかけ、はちみつが溶けたら火を止めます
  2. 2.
    粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜます
  3. 3.
    型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めて完成です

料理のコツ・ポイント

レモン汁は生のレモンでも既製品でもどちらでもお使い頂けます。
粉ゼラチンは完全に溶けるまで混ぜて下さい。
飾り付けのレモンはお好みで調節して下さい。
ゼラチンは完全に溶けて、液が固まるまで冷蔵庫でしっかりと冷やして下さい。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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