ケールのナムル レシピ・作り方

「ケールのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単ケールのナムルのご紹介です。レンジで加熱したケールとごま油香るタレがよく絡み、お箸が止まらないおいしさですよ。あっという間に簡単にでき、ごはんにもお酒にも合いますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ケールの茎は切り落としておきます。
  2. 1. ケールは1cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、水、塩こしょうをふり、ラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3. キッチンペーパーで水気をふき取り、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて白いりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白いりごまは白すりごまでも代用できます。塩こしょうの量はお好みで調整してください。ケールの加熱時間はお好みに合わせて調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

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