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ホットケーキミックスでお手軽 パネトーネ風ケーキ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスでお手軽 パネトーネ風ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パネトーネ風ケーキのご紹介です。ホットケーキミックスの生地に、ラム酒が香るミックスドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで焼くと、簡単にパネトーネ風のケーキが作れますよ。コーヒーや紅茶によく合うので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1個分(10×9cmパネトーネカップ))
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分
- 牛乳 100ml
- 砂糖 50g
- 溶かし無塩バター 50g
- ミックスドライフルーツ (ラム酒漬け) 100g
- 粉糖 適量
- チャービル 適量
手順
- 準備 ミックスドライフルーツは汁気を切っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに生地の材料を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 ミックスドライフルーツを入れて、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 3 パネトーネカップに流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
- 4 粗熱が取れたらパネトーネカップから外して器に盛り付け、粉糖をふりかけ、チャービルをのせて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
かふぇ
2025.4.2
とても簡単でした!
無塩バターがなかったので、有塩バターで作りました。甘さ控えめにしたかったので、砂糖を入れず、ドライフルーツは60gにしましたが、特に問題なくできました。180度20分では焼き上がらず、5分延長しました。
美味しかったですので、また作りたいと思います。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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