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パリッとサクッと インドカリーパイサンド レシピ・作り方
「パリッとサクッと インドカリーパイサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
-円
レビュー
『新宿中村屋』二宮総料理長考案！新宿中村屋の看板商品「純印度式カリー」をイメージしたスパイシーなカレーフィリングを、サクサクのパイ生地で包んだ「ホット・セイボリーパイ インドカリー」のアレンジレシピです。今回はカレーフィリングと相性抜群のタコスチップスを挟み、独特な食感も楽しめるグルメパイに仕上げています。おやつにぴったりなので、ぜひお試しくださいね！
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材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1「ホット・セイボリーパイ インドカリー」はパイとカレーの間に切り込みを入れて横半分に切り、耐熱皿にのせてラップをせずに500Wの電子レンジで20秒程度温めます。
- 2アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで1分30秒程度焼きます。
- 3タコスチップスを挟み、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・電子レンジで加熱してからトースターで焼くことで、パイがサクッと仕上がりますよ。
・トースターで温める際は、油落ちを防ぐため、必ず天板にアルミホイルを敷いてくださいね。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。