りんごたっぷり シナモンアップルパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍パイシート2枚はパッケージに記載されている通りに解凍しておきます。
• 1ビスケットは袋に入れて麺棒で細かく砕きます。
• 2りんごは芯を取り除き、8等分のくし切りにしたら、皮を剥きます。
• 3りんごのフィリングの材料を全て鍋に入れて弱火にかけます。水気が出てきたら、中火にし、りんごが柔らかくなったら火から下ろし、粗熱をとります。
• 4打ち粉をし、解凍したパイシート2枚を半分に切り、全て重ねて伸ばしたら、タルト型に敷きます。オーブンは200℃に予熱します。
• 54に1、3を敷き詰めます。
• 6打ち粉をし、解凍していない冷凍パイシート2枚をそれぞれ縦7等分に切ります。
• 75の上に6を10本、格子状に編み込みながら乗せます。残りの4本はねじりながら縁に乗せ、全体に溶き卵を塗ります。
• 8200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
• 9焼き色がついたら取り出し、チャービルを飾ったら完成です。