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ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和え レシピ・作り方
「ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和えのご紹介です。コリコリとしたミミガーとシャキシャキとしたきゅうりの食感がクセになる、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。ごま油の風味も食欲をそそりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1きゅうりは縦に半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。赤パプリカは薄切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
- 2鍋にお湯を沸かしボイルミミガーを入れ、中火で1分程ゆでます。流水で洗い、水気を切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してお作りください。
ボイルミミガーは、パッケージの表記に従って調理してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
