レンジで簡単 ふわふわ鶏団子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ふわふわ鶏団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単ふわふわ鶏団子のご紹介です。材料をよく混ぜて丸めたら、電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。簡単なのにしっかりとしたおかずの一品になりますよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- 鶏ひき肉 200g
- はんぺん (50g) 1/2枚
- (A)片栗粉 大さじ2
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- 添え物
- グリーンリーフ 2枚
手順
- 1 ボウルに鶏ひき肉、はんぺん、(A)を入れはんぺんを潰しながらよくこねます。
- 2 全体がしっかりと混ざったら一口大に丸めます。
- 3 耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
- 4 グリーンリーフと一緒に皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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