長ねぎの小口切り　レシピ・作り方

Name: 長ねぎの小口切り
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 長ねぎ 1本

「長ねぎの小口切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

長ねぎの小口切りのご紹介です。長ねぎの小口切りは、ラーメンや味噌汁等、みなさんにもお馴染みの長ねぎの切り方ではないでしょうか。シャキシャキの食感と切りたての香りは、ご家庭で切ってこそ味わえます。薬味や料理のトッピングなど、様々な場面で活用できますのでぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

長ねぎをまとめて切りたい場合は、何等分かに切った長ねぎを2～3本並べてから小口切りにしてください。長ねぎを生で使う際に辛みが気になる方は、10分程水にさらすと辛味が適度に抜けます。

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