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3種のきのこのあったかほうとう レシピ・作り方
「3種のきのこのあったかほうとう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(7)
きのこがたっぷり入ったほうとうのレシピのご紹介です。きのこの旨みがスープにも凝縮され、とても美味しい一品です。3種類のきのこの食感や歯ごたえで満足感もあります。寒い日にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れたらラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2えのきの石づきを切り落とし、半分に切ったら、手でほぐします。
- 3しいたけの石づきを切り落とし、軸と傘を切り分けたら薄切りにします。
- 4まいたけを手でほぐします。
- 5鍋に、1、2、3、4、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせたら、みそ、ほうとうを入れてパッケージの表記通りに加熱します。
- 6丼に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
ほうとうについている粉は落とさずにご使用ください。
きのこは、エリンギやしめじなどお好きなもので代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
