水切りヨーグルトで かぼちゃのクリームチーズ風　レシピ・作り方

手順

• 準備無糖ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、ボウルに乗せてラップをし、冷蔵庫に2時間程置いて水切りしておきます。 かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥いて、一口大に切っておきます。
• 1耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、水を振り、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分程加熱します。
• 2熱いうちにマッシャーなどで潰します。
• 3無糖ヨーグルトを加え、混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
• 4器に盛り、ミックスドライフルーツを乗せ、メープルシロップをかけて完成です。