もやしとキャベツの甘醤油和え レシピ・作り方
「もやしとキャベツの甘醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとキャベツの甘醤油和えのご紹介です。もやしとキャベツの歯ごたえが、甘醤油だれとよく合います。調味料2つでできますので、初心者の方にもおすすめです。副菜はもちろん、お酒のおつまみとしても便利ですよ。あともう一品ほしい時などにもぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで4分程、キャベツに火が通るまで加熱します。
- 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 水気をしっかり絞った2を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
野菜の水気をしっかりと絞って和えることで水っぽくならずに仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
3.9
3.9
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