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電子レンジで簡単豚ひき肉と白菜の重ね蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単豚ひき肉と白菜の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(6)
豚ひき肉と白菜の重ね蒸しのご紹介です。白菜と豚ひき肉を交互に重ねて、電子レンジで蒸して仕上げました。材料も少なくとても簡単ですので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜300g
- 豚ひき肉200g
- 溶き卵 (Mサイズ)1/2個分
- 塩こしょう小さじ1/2
- ポン酢大さじ2
手順
- 1白菜は2cm幅に切ります。
- 2ボウルに豚ひき肉、溶き卵、塩こしょうを入れ全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 3耐熱皿に1/3量の1を敷き詰め上に2を1/3量をのせて広げます。残りも同様に重ねます。
- 4ラップをし600Wの電子レンジで豚ひき肉に火が通るまで9分ほど加熱します。
- 5白菜がやわらかくなり、豚ひき肉に火が通ったらポン酢をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら豚ひき肉に完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
