クママフィン レシピ・作り方
「クママフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
くまの形がかわいい、ミニマフィンのご紹介です。マフィン生地は混ぜて焼くだけ、耳はクッキーなので、ご家庭で簡単にお作りいただけますよ。お好みの顔を描いて楽しんでみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後


材料(12個分(直径3.5×高さ2cmのマフィン型))
- 無塩バター 80g
- グラニュー糖 60g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 牛乳 30ml
- 粉類
- 薄力粉 130g
- ココアパウダー 10g
- ベーキングパウダー 4g
- クッキー 24枚
- ホワイトチョコレートペン 1本
- チョコレートペン (茶) 1本
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にグラシン紙を敷いておきます。 ホワイトチョコレートペン、チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れて、グラニュー糖を3回に分けて加え、ホイッパーで白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2. 溶き卵を3回に分けて加え、よく混ぜます。
- 3. 牛乳を2回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 4. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、丸口金を付けた絞り袋に入れます。
- 5. 型に絞り出し、耳の形になるようにクッキーを2枚入れます。
- 6. 170℃のオーブンで15分程、火が通るまで焼き、型から取り出して粗熱を取ります。
- 7. ホワイトチョコレートペンで鼻を描き、チョコレートペンで目を描いて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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