マシュマロチョコファッジ レシピ・作り方

「マシュマロチョコファッジ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販の板チョコレートで簡単に作れるマシュマロ入りのチョコレートファッジのご紹介です。マシュマロとアーモンドスライスで食感も楽しく、濃厚な味わいで満足感もありますよ。簡単にできるので、普段のおやつにも気軽に作れます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:140分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. マシュマロは4等分に切ります。
  3. 2. ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
  4. 3. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて火から下ろします。
  5. 4. 2に3を加え、ミルクチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、アーモンドスライスを入れ混ぜ、均等に混ざったらクッキングシートを敷いたバットに流し入れます。粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
  7. 6. 8等分に切り分け、ココアパウダーをふり器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

18cm×13cmのバットを使用しています。今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。ミルクチョコレートはビターチョコレートなどお好みのチョコレートでもお作りいただけます。

たべれぽ

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