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手羽元とじゃがいものオーブン焼き　レシピ・作り方

「手羽元とじゃがいものオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80 分
費用目安
400 円
4.54
(25)

今晩のお食事に、鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元と、ホクホクのじゃがいもに下味をつけ、オーブンでじっくりと焼くことで、味がよくなじみとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前（500ml耐熱皿））

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 ジッパー付き保存袋に1、鶏手羽元、(A)を入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けこみます。この間にオーブンを200℃に予熱します。
  4. 3 耐熱皿に2をつけ汁ごと入れ、200℃のオーブンで鶏手羽元に火が通るまで40分ほど焼き完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
25人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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