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大根と小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方
「大根と小松菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.24(78)
大根と小松菜の味噌汁のご紹介です。大根の旨味と、小松菜のほんのりと苦味のある食感が、味噌汁にとてもよく合います。ほっこりする一杯を、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は5mm幅の短冊切りにします。
- 2小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3鍋に水、顆粒和風だし、1を入れ、中火にかけて大根がやわらかくなるまで3分程煮込みます。
- 42を入れ、中火で再度ひと煮立ちさせます。
- 5弱火にして、みそを入れて溶かし、中火にして沸騰直前になったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みでみその量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
78人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
