かぼちゃとさつまいものシナモンバター レシピ・作り方
「かぼちゃとさつまいものシナモンバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩分控えめのかぼちゃとさつまいものシナモンバターです。無塩バターを使って塩分控えめでも、シナモンが加わることで味のアクセントになり、おいしくお召し上がりいただけます。おかずにもスイーツにもなる一品ですよ。電子レンジ調理で手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- かぼちゃ 200g
- さつまいも 100g
- 水 (加熱用) 大さじ1
- (A)溶かし無塩バター 20g
- (A)はちみつ 大さじ1
- (A)シナモンパウダー 小さじ1
- くるみ (無塩・ロースト) 10g
作り方
- 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。 さつまいもは皮をむいておきます。
- 1. かぼちゃはラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱が取れたら皮付きのまま一口大に切ります。
- 2. さつまいもは乱切りにします。耐熱ボウルに入れて水を加え、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 3. さつまいもに火が通ったらラップを外し、1、(A)を入れて全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 4. ポリ袋にくるみを入れて麺棒で細かく砕きます。
- 5. 器に3を盛り付け、4を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
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