鮭ハラスのレモン塩麹漬け焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
3. 2 鮭ハラスはキッチンペーパーで水気を拭き取り、バットに入れ1を両面に塗りラップをし、冷蔵庫で30分ほど置きます。
4. 3 アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、オーブントースターで10分、鮭ハラスに火が通るまで焼きます。
5. 4 大葉を敷いた器に盛り付け完成です。