ハニーマスタードレモンチキンのグリル　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
2. 1. レモンは薄切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は4等分に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れよく混ぜ、2を入れ全体に味が馴染むように揉み込み、落としラップをし、冷蔵庫で20分程置きます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を皮目を下にして入れ焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにし、火から下ろします。
6. 5. ベビーリーフを乗せたお皿に盛り付け、1を飾り付けたら出来上がりです。