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鶏もも肉とこんにゃくのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とこんにゃくのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(45)
鶏もも肉とこんにゃくを使った、ほっとする味の煮物レシピです。やさしい甘さとお出汁が具材に染みこんで、とてもおいしいですよ。ごはんによく合う一皿です。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1こんにゃくは一口大に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、1を入れて炒め、水分がなくなったらごま油、2を加えて炒めます。
- 4鶏もも肉に焼き色が付いたら水、(A)を加えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら10分ほど煮込みます。
- 5鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
45人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏肉の柔らかさとこんにゃくの弾力のある食感が楽しい一品です。だしの風味と醤油の旨みが染み込んで、優しい甘辛さに仕上がります。にんじんやしめじを加えてアレンジも自在。ジュワッと染み出す鶏の旨みがだしと絡み合い、家族からおかわりの声が上がるほどの美味しさです。作り方も調味料を入れて煮るだけと簡単で、お弁当のおかずにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
