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電子レンジで簡単 里芋の甘味噌ダレ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 里芋の甘味噌ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.10(9)
電子レンジで作る、里芋の甘味噌ダレのご紹介です。ホクホクの里芋に、甘じょっぱいタレがよく合いますよ。里芋の皮に切り込みを入れて電子レンジで加熱すれば、するっと簡単に皮がむけます。仕上げにかけた粉山椒がアクセントになり、大人な味わいの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1里芋は皮に一周切り込みを入れます。
- 2耐熱ボウルに1、水を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
- 3一度取り出して里芋を裏返します。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで里芋に火が通るまで4分ほど加熱し、温かいうちに皮をむきます。
- 4ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、4をかけます。オーブントースターでタレに焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
- 6お皿に盛り付け、粉山椒をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しなが ら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
