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簡単 スイートチリソースの作り方 レシピ・作り方
「簡単 スイートチリソースの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
100円
4.65(7)
ご家庭でつくる手軽なスイートチリソースのご紹介です。手作りすれば辛味の調整もしやすく、好みの味に作れます。スイートチリソースが少しだけ欲しい時にも便利ですよ。生春巻きや揚げ物など、料理に合わせてお使いください。
材料（30ml分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに酢、鷹の爪を入れ鷹の爪がやわらかくなるまで20分程置きふやかします。酢はとっておきます。
- 2鷹の爪を種ごとキッチンバサミで細かく刻みます。
- 3鍋に1の酢、2、残りの材料をすべて入れ中火にかけます。
- 4沸騰したら、とろみがつくまで中火で5分程煮ます。
- 5火から下ろし、冷まして完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪の量は、お好みで調整してください。
鷹の爪を刻む際は、手に辛味がつくので気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。