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パクチー香る アジアンラーメン　レシピ・作り方

「パクチー香る アジアンラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.58(5)
パクチー香るアジアンラーメンのご紹介です。ナンプラーやパクチー、ライムをたっぷり使ってエスニック風に仕上げました。ぜひご自宅で旅行気分を味わってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切っておきます。
  • 1長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩こしょうをふり、混ぜます。
  • 3鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  • 4別の鍋を中火で熱し、ごま油をひき、2を皮目から入れて焼き色が付くまで焼きます。裏返して蓋をし、3分程蒸し焼きにして中まで火が通ったら取り出します。
  • 5同じ鍋に1を加え、しんなりするまで中火で炒めます。スープの材料を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  • 6器に3を盛り、5を注ぎ入れます。4、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

トッピングのライムは、レモンやかぼすでも代用いただけまます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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