ホタテのごま酢和え レシピ・作り方
「ホタテのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテのごま酢和えはいかがですか。プリプリとした甘味のあるホタテに、白いりごまのコクと酢の酸味がよく合い、とってもおいしいですよ。とても簡単に作ることが出来て、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ホタテは横に半分に切ります。
- 2. すり鉢に白いりごまを入れて、粒が半分残る程度まですったら、(A)を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れて和え、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 ホタテの代わりに、タコなどでも代用していただけます。
たべれぽ
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